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抗壞血酸氧化酶CAS號:9029-44-1

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更新時間:2021-12-23 09:19:25瀏覽次數(shù):391次

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抗壞血酸氧化酶CAS號:9029-44-1活力定義:One unit causes the decrease of one micromole of ascorbic acid per minute at pH5.6 at 30℃
pH穩(wěn)定性:6.0~11.0(25℃,20hr)
Z佳PH:6.0
溫度范圍:≤50℃(PH7.0,30min)
Z佳溫度:50℃
抑制劑:Ag+,Hg2+

抗壞血酸氧化酶CAS號:9029-44-1英文名稱:ASO;AOX;Ascorbate Oxidase from plant;L-Ascorbate:oxygen oxidoreductase; Ascorbase

其他名稱:維生素C氧化酶
CAS號:9029-44-1

抗壞血酸氧化酶CAS號:9029-44-1

分子量:67KDa(SDS-PAGE)
活力:≥400units/mg protein 
活力定義:One unit causes the decrease of one micromole of ascorbic acid per minute at pH5.6 at 30℃
pH穩(wěn)定性:6.0~11.0(25℃,20hr)

*PH:6.0

溫度范圍:≤50℃(PH7.0,30min)

*溫度:50℃

抑制劑:Ag+,Hg2+

性狀(以下信息僅供參考):白色或類白色或略帶銅藍(lán)色結(jié)晶粉末。屬于銅藍(lán)蛋白家族,分子量為140kD,由兩個相同亞基(70kD)構(gòu)成。是一種氧化還原酶。催化抗壞血酸與氧作用生成脫氫抗壞血酸??箟难崾且环N不飽和的多羥化合物,以內(nèi)酯形式存在,在2位與3位碳原子之間烯醇羥基上的氫可游離成H+,故具酸性
用途:本品僅供科研,不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)去除抗壞血酸鹽。
保存:2~8℃,保質(zhì)期2年

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