大米蛋白肽生產(chǎn)工藝簡介：

大米蛋白肽是大米蛋白粉經(jīng)酶解，生產(chǎn)出含有雜質大米蛋白肽水溶液，再經(jīng)過板框壓濾去除大分子的雜質，通過信達膜公司提供的大米蛋白肽膜過濾設備：除去小分子雜質；大米蛋白肽膜濃縮設備去除大量的水份及灰份，經(jīng)過再濃縮干燥生產(chǎn)出成品大米蛋白肽。

大米蛋白肽的行業(yè)狀況：

大米蛋白肽氨基酸含量充足，尤其是人體必需自己又無法合成的多種氨基酸，活性肽含量高達80%，適用于所有人群；肽富含大量小分子肽，吸收快且吸收率可高達99%，身體調節(jié)和體質改善的作用；大米蛋白肽、無污染、不會給人體帶來任何毒副作用。人體細胞的更新、代謝、生長、修復都離不開肽，肽是生命存在的形式，醫(yī)藥專家們一致認為：“二十一世紀是肽的世紀”。

大米蛋白肽的常規(guī)制備工藝如下：傳統(tǒng)工藝：大米蛋白粉 →   酶解 →   大米蛋白肽 →   板框壓濾 →   熱濃縮 →   噴霧干燥 →   成品（蛋白肽）

信達膜設計及制作大米蛋白肽膜工藝在原有生產(chǎn)工藝基礎上進一步優(yōu)化，增加膜過濾除雜設備與膜濃縮純化設備，將酶解液先經(jīng)過信達膜過濾設備進一步除雜，提高了產(chǎn)品的純度；透過液再用信達濃縮膜設備去除大量水分和部分無機鹽灰份，濃縮倍數(shù)可達5倍以上，極大地降低了產(chǎn)品的熱濃縮成本，與原熱濃縮相比，膜濃縮成本只有熱濃縮成本的1/10，且在濃縮的同時，還進一步提升產(chǎn)品的品質。

經(jīng)信達膜優(yōu)化后新工藝如下：大米蛋白粉 →   酶解 →   大米蛋白肽 →   板框壓濾 → 信達陶瓷膜澄清除雜 →   信達膜納濾膜濃縮 → 熱濃縮 →   噴霧干燥 →   成品（高品質蛋白肽）

信達膜大米蛋白肽膜設備工藝優(yōu)勢:

1、膜過濾除雜對產(chǎn)品的純度大大提高了，提高產(chǎn)品的品質。產(chǎn)品的價格高，銷量好。

2、原酶解液直接熱濃縮消耗大量的能源.對環(huán)境造成嚴重的污染,通過膜濃縮設備濃縮去除大量的水份，節(jié)約了生產(chǎn)成本，同時去除了部分無機鹽灰分，提高了產(chǎn)品品質。

3、膜設備占地面積小，操作方便，自動化程度高，節(jié)約了勞動力成本。